Gold Haber Yazılımı

Tavuk butları bu şekilde fırında sebzelerle pişirildiğinde hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olur. Sebzeler de mevsim sebzeleri kullanıldığı için oldukça taze ve lezzetlidir. Bu tarifi dilediğin sebzelerle de yapabilirsin. Örneğin patates, havuç, brokoli gibi sebzeler de kullanabilirsin. Tavuk yerine hindi butu ya da tavuk göğsü de kullanabilirsin. Bu yemek özellikle diyet yapanlar için ideal bir seçenek olabilir çünkü yağ oranı düşüktür ve bol miktarda sebze içerir. Aynı zamanda hazırlaması da oldukça kolaydır. Yemek sonrası tatlı olarak da ev yapımı meyve salatası ya da sütlü tatlılar tercih edebilirsin.

Mevsim sebzelerinden yapabileceğin enfes bir tarif önerim var: Fırında sebzeli tavuk but. İşte tarifi:

Malzemeler:

• 4 adet tavuk but
• 1 adet patlıcan
• 1 adet kabak
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet sarı biber
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Pul biber

Yapılışı:

1. Fırınını 200 dereceye ayarla.
2. Patlıcan, kabak, kırmızı biber, sarı biber ve soğanı küp küp doğra.
3. Tavuk butlarını tuz, karabiber, kekik ve pul biberle tatlandır.
4. Fırın tepsisine tavuk butları ve sebzeleri yerleştir.
5. Üzerine zeytinyağı gezdir.
6. Sarımsakları ince ince doğrayıp tepsinin içine serp.
7. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile ört.
8. Yaklaşık 45-50 dakika fırında pişir.
9. Folyoyu çıkarıp 10 dakika daha pişir.
10. Sıcak servis yap.

Afiyet olsun!

Kadayıflı muhallebi tatlısı tarifi:

Malzemeler:

• 1 paket kadayıf
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı su
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Ceviz içi

Yapılışı:

1. Kadayıfları tel tel ayırın ve tereyağı ile kavurun.
2. Bir tencereye su, süt ve şekeri koyup karıştırın. Ardından, irmiği ekleyin ve karıştırarak pişirin.
3. Muhallebi kıvamına gelince vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
4. Servis yapacağınız tepsinin tabanına kadayıfların yarısını yerleştirin.
5. Üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün ve kalan kadayıfları da üzerine serpiştirin.
6. Ceviz içlerini de tatlıya serpiştirin ve buzdolabında en az 1 saat soğutarak servis yapın.

Afiyet olsun!

Sıcak yaz günleri için ferahlatıcı bir içecek olarak limonata öneririm. İşte basit bir tarifi:

Malzemeler:

• 4 adet limon
• 1 su bardağı toz şeker
• 1,5 litre su
• Buz

Yapılışı:

1. Limonların kabuklarını rendeleyin ve suyunu sıkın.
2. Bir karıştırma kabında, limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu, toz şeker ve suyu karıştırın.
3. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
4. Buz dolu bardaklara limonata dökün.
5. İsterseniz üzerine taze nane yaprakları ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!